安福アナ:
「でも香り結構いいですけどね。うん……辛っ!からからから」
「でもフルーティーな感じも残しつつ、刺激の強い辛み」

「少量で十分」と竹内さんも釘を刺す通り、入れすぎにはご注意を。

バングラディッシュでの唐辛子栽培 2008年 竹内さん提供 

竹内さんの唐辛子栽培は2008年、バングラディッシュで始まりました。最初はほとんど売れず、多くの在庫を抱えていたといいます。