この店の食パンは食感と風味で3つのタイプに分かれます。

「定番」の食パン、表面が硬い「ハード系」の食パン、そして もちもちした食感の「湯種製法の食パン」です。

この湯種製法の食パンは、スライスした地元産の柿を使ったフルーツサンドがこの秋のおすすめです。

平山アナ：
「もっちもち食感のパンに、クリームや柿の甘さがとてもよく合います。パン自体がとても軽いので、すっと体の中にとけこむような味わいですね」