石川県の能美市や小松市で栽培される特産品「加賀丸いも」の初競りが18日朝、金沢市で行われ、最高級品のプレミアムに、過去最高となる高値が付きました。もっちりとした強い粘り気と芳醇な風味が特徴の「加賀丸い…