寒くなってきたこの時季。そんなときにこそ、食べたくなるのが身も心も温まるラーメン。
東京ラーメンフェスタでは、全国から集まった39店舗のラーメンを味わえます。

全国から絶品ラーメンが集結「東京ラーメンフェスタ2025」開催中

高柳光希キャスター:
気温が下がってきて、ラーメンが美味しい季節になってきました。

23日から「東京ラーメンフェスタ2025」が駒沢オリンピック公園で開催されています。期間は11月3日までで、合計39店舗が出店しています。

中華麺や定番の麺はもちろんですが、2025年の注目店を取材してきました。

行列店が数ある中で注目したのは、秋田が誇る比内地鶏とオマール海老を使った贅沢な味噌ラーメン、秋田香麺会「オマールと比内地鶏味噌ラーメン 1100円~」(※追加トッピングで金額は変わります)。

特徴は、器の周りにある比内地鶏の脂です。一口目に感じるのは、地鶏の旨みですが、食べ進めるとオマール海老の濃厚な味わいも楽しめます。

来場者(20代)
「麺をすすったとき、香りがとても海老でした。(海老と味噌は)半々くらいでちょうどいい感じ」

続いての注目店は、茨城県の人気店が出している濃厚な鶏白湯のつけ麺、活龍「濃厚雲丹つけ麺 1100円~」です。(※追加トッピングで金額は変わります)

こちらの特徴は…

活龍 飯山勝也 部長
「生うにをいれて煮込んでいる。うにの軍艦が6、7貫文ぐらい(1食に)入っているかなと」

極太麺に絡むウニスープは、贅沢で至福の一杯です。