お腹はいっぱいなのに「デザートは別腹！」。この魔法の言葉は、単なる気のせいではありませんでした。「別腹」に深くかかわるのは、脳の「報酬系（ドーパミン系）」。脳と胃が連動して起こる不思議なメカニズムを…