熊本県内一のレタスの産地・苓北町では、冬レタスの苗の植え付けが最盛期を迎えています。苓北町では50戸あまりの農家が、約90ヘクタールで町の特産「冬レタス」の栽培に取り組んでいます。「林田農園」の畑では、…