「麺は耳たぶくらいの硬さと習った」中学生が“ほうとう”作り 郷土の食文化継承しようと授業 山梨・勝沼中学校 テレビ山梨 2025年10月10日(金) 18:48 国内 生徒は: 「麺の元を作るときに しっかりした硬さで、耳たぶくらいの硬さというのを習った」 カボチャなどと煮込んで完成です。 自分たちで作ったほうとうの味は格別だったようで鍋の底が見えるまで食べていました。
「ただただ怖くて…家にいられない…」地震で“恐怖の場”となってしまった自宅 壁は大きく裂け鉄骨は曲がり… 今も続く不安を抱えながらの生活【最大震度6強 青森県東方沖地震 被災地のリアル①・前編】 2025/12/20