長崎県佐世保市の酒蔵ではこの秋に仕込まれた日本酒の新酒ができあがり、30日初しぼりが行われました。初絞りが行われたのは、江戸時代の創業以来330年あまり酒造りを続けている佐世保市江迎町の潜龍酒造です。先…