農林水産省は12月の野菜の価格について、「だいこん」や「レタス」などが平年より安い水準で推移する見通しであると発表しました。
農林水産省によりますと、12月の野菜の価格は調査した14品目のうち、「だいこん」「レタス」「きゅうり」の3品目について、平年と比べて安値水準で推移する見通しです。気温が比較的高く、適度に雨も降ったため、生育が順調だということです。
また、寒い日にシチューやカレーなどで需要が増える「じゃがいも」や「たまねぎ」は産地の北海道などでの収穫と貯蔵が完了していて、12月は平年並みの価格で推移する見込みだということです。
そのほか、鍋物料理で活躍する「はくさい」や「にんじん」などの野菜も平年並みの価格で推移する見通しになっています。
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