きょう、8月29日は「馬肉の日」。福島県会津地方の特産でもある馬肉ですが、去年、県内の生産量は全国2位となりました。なかでも、馬肉で有名な町といえば、会津坂下町です。会津坂下町には、馬肉を扱う精肉店が6…