山口県産ブランド牛やまぐち和牛燦のPR大使に、県出身の元プロレスラー・長州力さんが就任しました。



やまぐち和牛燦PR大使に就任したのは、現在の周南市出身で元プロレスラーの長州力さんです。

5日のセレモニーでは、村岡嗣政知事から長州さんに委嘱状や記念品が手渡されました。

PR大使のはっぴには、おなじみ「食ってみな、飛ぶぞ!!」の文字が。

試食で、A5ランクのもも肉で最も柔らかい部位「ラムシン」のステーキが用意されました。

やまぐち和牛燦PR大使 長州力さん
「飛びますね、これは!まさか自分から言うとは思わなかった。口の中が…このサシの甘みすごいですね」

あまりのおいしさに思わず言葉が出てきたようです。

やまぐち和牛燦PR大使 長州力さん
「この肉のサシのうまみで飛ぶぞ!」

ステーキを2口で食べ終えました。

やまぐち和牛燦は、県内で飼育された黒毛和種の牛肉で、肉質が4等級以上など一定の基準をクリアしたブランド和牛です。

きめ細かく甘みのある脂肪と赤身のうまみが特徴です。

やまぐち和牛燦PR大使 長州力さん
「こういう話をもらって、やっとふるさとのために貢献できることができたなって。一生懸命頑張って貢献しようっていう気持ちも強い」

今後は知名度を生かし、イベントやSNSでPRしていくことを検討しています。