山口県産ブランド牛やまぐち和牛燦のPR大使に、県出身の元プロレスラー・長州力さんが就任しました。

やまぐち和牛燦PR大使に就任したのは、現在の周南市出身で元プロレスラーの長州力さんです。
5日のセレモニーでは、村岡嗣政知事から長州さんに委嘱状や記念品が手渡されました。
PR大使のはっぴには、おなじみ「食ってみな、飛ぶぞ!!」の文字が。
試食で、A5ランクのもも肉で最も柔らかい部位「ラムシン」のステーキが用意されました。
やまぐち和牛燦PR大使 長州力さん
「飛びますね、これは!まさか自分から言うとは思わなかった。口の中が…このサシの甘みすごいですね」
あまりのおいしさに思わず言葉が出てきたようです。
やまぐち和牛燦PR大使 長州力さん
「この肉のサシのうまみで飛ぶぞ!」
ステーキを2口で食べ終えました。
やまぐち和牛燦は、県内で飼育された黒毛和種の牛肉で、肉質が4等級以上など一定の基準をクリアしたブランド和牛です。
きめ細かく甘みのある脂肪と赤身のうまみが特徴です。
やまぐち和牛燦PR大使 長州力さん
「こういう話をもらって、やっとふるさとのために貢献できることができたなって。一生懸命頑張って貢献しようっていう気持ちも強い」
今後は知名度を生かし、イベントやSNSでPRしていくことを検討しています。
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