こうしたなか、36.7度を観測した甲州市勝沼町のワイナリーでは、収穫が始まったばかりのデラウェアを使ったワインの仕込みが始まり、水分をこまめに補給しながら、屋外での作業に取り組んでいました。

シャトー勝沼 深澤茂之圃場長

シャトー勝沼 深澤茂之圃場長:
「今年は格別に暑い、ブドウありきでやっているので暑くても頑張る」