世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタデープラス」の『ひたすら試してランキング』。MBS清水麻椰アナウンサーが「シュークリーム」を徹底調査。ひたすら試してわかった、“サタプラ的おすすめベスト5”を発表した。

世界大会日本代表の凄腕パティシエール「食感や口どけのバランスでおいしさが決まる」

 今回は、スーパーやコンビニなどで購入できる「シュークリーム」12種類を比較。チェックポイントは、①コストパフォーマンス ②クリームの迫力 ③クリームの味 ④シュー生地の味 ⑤全体の味 の5項目で、各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。

 味に関する審査には、洋菓子の世界大会に日本チーム初の女性代表、さらにリーダーとして出場し世界2位に輝いた凄腕パティシエールの西山未来さんと、日本のコンテストで優勝し、世界大会では4位に輝いた宮本雅巳さんという世界を股にかける洋菓子職人が協力。西山さんは「クリームの中に皮も存在感があって、最終的に一緒に全部なくなってくれるのがおいしいシュークリーム。クリームがなめらかでコクがあって、皮がサクサクかしっとり…そのバランスでおいしさが決まるのかな」と評価のポイントを語った。

 忖度なしにひたすら「シュークリーム」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト5とは!?