おすすめのひとつは八ヶ岳周辺の野菜をふんだんにのせた「タルティーヌ」です。

平山裕子アナウンサー：
「香ばしい、しっかりとしたパンと野菜の自然の甘みがとってもよくあいますね」

この店舗は開発機能を兼ねているため、ほかの店舗で発売していない新商品をいち早く楽しむことができます。

オープン初日のきょうは行列が途絶えず、県の内外から大勢の買い物客が詰めかけました。

買い物は客：
「めっちゃ、いいにおいで、けっこう買いました。1万円分くらい買った。食べるのが楽しみです」
「人が多かった。食べたいものがたくさんあった」