テレビ山梨
看板商品は白トリュフを使った塩パンです。
また八ヶ岳周辺の野菜など地元の食材にこだわった約40種類のパンを販売します。
白トリュフの生ドーナツの味は…
平山裕子リポーター：
「生地がふわふわ、トリュフの香りが鼻から抜けるように広がる甘じょっぱくて食欲がわく」
施設は焼きたてのパンを提供するベーカリーとカフェを併設しています。
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