【5位】「タレの味」1位 こだわりの生麺と合わさってプロも絶賛する唯一無二の味に
第5位は、サンサスの『「きねうち麺」冷し中華麺』(2食入 税込486円※番組調べ)。
部門1位となったタレは、醤油ベースにリンゴ酢とごま油を配合。フルーティーさと爽やかな酸味、香ばしい香りが絶妙なバランスで、清水アナも「品のある味。これはハマる」と感心した。麺は素材の味を引き出し、独特のコシが生まれるという「きねうち製法」で作ったこだわりの生麺。冷麺のようなコシともちもち感のある極細に近い中細ストレート麺で、タレや具材との絡みも抜群だ。
澤田さんは「優しいタレとこの麺があってこそ、この冷やし中華が成立している。これから暑い夏、食欲のない日に最適ですし、中華料理店の夏のコースの最後に出てきそう。本当に唯一無二の冷やし中華」と絶賛した。