この時期の味覚の話題です。山梨県南アルプス市で、特産品のあんぽ柿づくりが最盛期を迎えています。オレンジに色づいた渋柿・・・南アルプス市飯野にある「M.A.C.Orchard」では、干し柿の一種 あんぽ柿作りが最盛…