食中毒の発生リスクが高まっているとして、岡山県はきょう（16日）食中毒注意報を発令しました。
6月11日から3日連続で1日の最高気温と平均の湿度が基準を上回ったための判断です。食中毒予防のため県は、清潔な環境での調理や十分な加熱、また低い温度での食品の保存などを呼びかけています。注意報発令の期間は9月30日までです。
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