【2位】「天才的においしい!」清水アナも驚き…計算され尽くしたサンド

 第2位は、セブン-イレブンの『シャキシャキレタスサンド』(税込334円 ※番組調べ ※店舗により、取り扱いのない場合や商品名・規格・価格が異なる場合があります)。

 隅々まで入ったレタスはシャキシャキ感を重視し、レタスを最大限おいしく食べられるように調理。鈴木さんは「ものすごくみずみずしい。よくこの状態を保ってるなと思います」、清水アナも「天才的においしい!」と驚いた。パンのプロ・朝倉さんは「レタスの水分をパンが吸うことを見越して、このパンは実はモチモチなんですね」と分析。しかも、サンドイッチ用に開発されたマヨネーズを使用することで、レタスからパンへの水分移行を極限まで防いでいるという、まさに計算され尽くしたサンドイッチだ。