富谷市で25日、発酵食品などについて学ぶイベントが開かれ、訪れた人たちが味噌汁づくりなどを体験しました。この催しは発酵食品と発酵文化を全国に発信しようと今年秋に富谷市で開かれる「全国発酵食品サミット」…