田村牛にモサエビ、天美卵などなど…。東京で石破総理が、鳥取県産の食材を使った絶品料理の数々を堪能しました。
総理就任後、お国入りは1回だけとなかなか帰省できない総理はふるさとの食を口にし何を感じたのでしょうか?
石破茂 総理
「美味しいんだけど重くない。すごく美味しいんだけど、後でやっぱり食べ過ぎちゃったな…重かったな…そういうところがないね。そこが良いところ。」
鳥取県産の和牛の魅力について話す石破総理。

総理官邸にほど近いこの焼肉店、その日一番美味しい和牛メス牛を提供しようとオープンしました。そして、行きついたのが鳥取県岩美町で飼育される田村牛。黒毛和牛の最高峰と称されることもあるそうです。