高単価で世界に勝負

ライバルも多い中、「みつのか」は香港の高級スーパーで取り扱う商談も進んでいて、希少価値を武器に海外へと販路を広げる計画です。

あつひろ農園 土屋龍舞さん
あ「希少価値のあるイチゴなのでこれをもっと世界の人達に知ってもらいたいという思いがあり、今回世界を見て販売を始めることにしました。品質を高クオリティーに保ちながら、商品数は少ないんですが、高単価で世界に勝負していきたいと思っています」

日本の農林水産物と食品の輸出額は去年1.5兆円に達しましたが、政府は2030年の目標額を5兆円に設定しています。

その目標を達成するためには付加価値の高い作物をどれだけ海外に売り込めるかにかかっています。