和と洋のおいしさが調和したほろ苦い味わいが楽しめます。

人気チョコレートブランドゴディバとコラボした一六タルトの新商品が1日発売されるのを前に31日報道陣にお披露目されました。

道後温泉本館前の一六本舗で行われた新商品発表会では、玉置剛社長が新商品・「一六タルトビターチョコレート」をPRしました。

今回で3回目となるゴディバとのコラボ。ベルギー産のビターチョコレートを使用したチョコレート餡を、ココアを練りこんだふんわり生地で巻いています。

開発期間はおよそ1年。配合や風味など試行錯誤を重ね、濃厚でほろ苦い和と洋のおいしさが調和した新しい一六タルトが完成しました。

(山下アナウンサー)
「しっとりと滑らかなチョコレートの口触りと香りがいい。ビターさが上品で高級感がある。ゴディバのチョコレートだが、味はしっかり」

(一六本舗・玉置剛社長)
「若い方にとっても、外国の方にとっても、おいしいと思っていただける商品になったと思うので、たくさん召し上がっていただきたい」

一六タルトビターチョコレートは、1日から一六本舗全店と公式通販サイト、県内の土産物店で販売されます。