俳優の遠野なぎこさんが自身のインスタグラムで、ぬか床への感謝を表現しました。

遠野なぎこさんの愛猫「愁くん」と、愛用のぬか床


遠野さんは『“ぬかおの生命力”』と書き出して「我が家の“ぬかお”。」と紹介。愛猫「愁くん」が見下ろしている、保存容器に詰められたぬか床の写真を投稿しました。ぬか床にはきゅうりや鷹の爪らしきものが見え隠れしていて、今もぬか漬けの最中であろうと思われます。

遠野さんは「流石にもう無理かと覚悟していたのに…私がしんどかった時も耐えていてくれました。」と、自身の心身が不調でぬか床の調整をする余力さえ無かったときでも、腐敗することなく鮮度を保っていたと伝えています。

遠野なぎこさんと愛猫「愁くん」（遠野なぎこさんのインスタグラム投稿より）



遠野さんは「物凄い生命力に感謝」「ありがとうね、ぬかお」と感謝を伝え「これからは、もっともっーと大切にする」と、今後もぬか漬けを続けていく思いを表現しています。

遠野なぎこさんによるぬか漬け（遠野なぎこさんのインスタグラム投稿より）



遠野さんは、自炊した料理を紹介する一連の投稿の中で、自身によるぬか漬けも何度か紹介していました。

【担当：芸能情報ステーション】