介護事業とは関係なさそうな「カステラ」です。

自社では作れないので、市内の老舗菓子店協力のもと販売に向けて試作中とのこと。

特別に試食させて頂きました。


清水栞太　記者
「しっとりとした食感がたまりませんね、卵本来の甘さというんでしょうか、非常に美味しく仕上がっていると思います」

パサつかず、しっとりとした食感が特徴で、金粉もふんだんに使い、見た目にも美しい仕上がりとなっています。