『ライスボール』の実土里さんが青森県内のフレッシュな"シン・情報"をどこよりも早くお届けする『シン・アオモリ』。今回は、青森市に2024年12月にオープンした“シン・店舗”へ。
昼はテイクアウトの弁当店で夜はバーというお店。お弁当のこだわりは“野菜をしっかりとれる”こと。調理工程でも食材の組み合わせでもヘルシーさを大切にしているといいます。