茶の湯文化が根付くお茶処・松江に、明治時代から続く老舗茶舗の次期店主の男性が、去年、茶師の最高位に認定される快挙を成し遂げました。年々お茶離れが進むなか、挑戦を続ける思いに迫ります。お茶処・松江。茶…
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