北陸初登場!オーガニックにこだわったチョコも

兵藤 遥陽キャスター「私がいただくのは、北陸初出店、オーガニック素材にこだわったチョコレートです。いただきまーす。ほろ苦い、おいしい!甘すぎず、どちらかと言えばちょっとほろ苦い大人なチョコレートですね。おいしい。この一粒でバレンタインがより楽しみになりました。」

また、こちらも北陸初登場!
ベルギー産の「ローラン・ジェルボー」。

砂糖や添加物などを極力使わず、健康志向を意識しています。

参加者「感動してます。すごくおいしいです。」
「感謝とかお世話になってる方にお渡ししたり、自分のご褒美チョコみたいな感じもありますね」
「バレンタインは特別な存在になりますよね。普段ではちょっとないような店の商品もある」

香林坊大和・販売促進部 竹村美咲さん「これだけたくさんのチョコレートを一度の機会で召し上がっていただくことってなかなかない機会だと思うので、ぜひこの機会にお気に入りを見つけていただけたらなと思います」

また、金沢市内でイタリアンレストランを営むシェフによる手作りチョコのデモンストレーションも行われ、参加者は短時間でできる本格的なチョコレートギフトの作り方を学んでいました。

香林坊大和で24日から始まる「ショコラの祭典」では、69のブランドが出店する予定です。