地元の中小企業はこれから先どう生き残ればいいのか?そのサポートを行なう新たな取組みです。150年近い歴史を持つ餅店に授けられた秘策とは?大福や豆餅など出来立ての餅菓子がずらりと並びます。創業は明治10年…