「食品ロス」を減らそうと、厚生労働省は飲食店などでの食べ残しを衛生的に持ち帰るための初めてのガイドラインをとりまとめました。食べられるのに捨てられてしまう食べ物、いわゆる「食品ロス」が2022年度、日本…
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