流行する「カタカナ スシ」

山内キャスター:
最近は「カタカナ スシ」というものが流行っています。

高級寿司でもなく、回転寿司でもない、カジュアルな寿司店のことです。共通点として、カタカナ表記の店名が多く、「カタカナ スシ」が流行っているそうです。

主な店舗は、「スシエビス（恵比寿）」「オスシマチ（御徒町）」「サカナウマイ（新宿）」です。

東京・大田区の「すしやコトブキ蒲田店」は、大阪発の“カタカナ スシ”です。

1貫80円からで、本マグロ1貫250円、サーモン1貫220円となっています。回っていない寿司店ですが、お手軽に感じます。

人気の「なだれ寿司」（1980円）では、ネギトロ巻きの上にサーモン、マグロ、タイ、イクラなどがこぼれるようになっています。