椎葉村も頑張っていきながら、延岡も地域の方に密着できるお菓子を
延岡店で販売しているバターサンドは、これまで椎葉のお店で一緒に製造に携わってきた店長を中心に一つずつ作られています。
このほか、バターケーキの製造を依頼している小林市のオンザマークの商品も。
さらに、現在、県産バナナを使った新商品も試作しているということです。

(菓te‐ri 椎葉昌史社長)
「椎葉村も頑張っていきながら、延岡の方も地域の方に密着できるようなお菓子というのを目指していきたいという思いが強いです」

椎葉村で誕生し、多くの人に愛される「宮崎バターサンド」。これからも延岡、そして、県を代表するお菓子を目指します。


【参考】
延岡店は火曜日が定休日、取り置きや予約も行っているということです。
※MRTテレビ「Check!」10月3日(木)放送分から