記録的な値上げの波がランチを直撃!?街の人のランチ予算を調べてみたら、それぞれの事情と工夫がありました。
■ランチ代はいくらに抑えたい?最も多かったのは…

新橋や有楽町など、都心でランチの予算を聞いてみました!
30代女性
「ドリンク込みで500円」
40代男性
「基準は好きなものを食べるってだけですけど、その基準が大体1000円くらいになってるんで」
30代女性
「今だったら800円で、結構お得だなと思う」

61人に話を聞いたところ、最も多かったのが「1000円以内」の24人で、「500円以内」が10人、「1000円以上」払えるという人も10人いました。
しかし、よくよく話を聞いてみると…

30代女性
「基本なるべくお弁当にしようって感じです」
20代女性
「500円〜600円の間で買うなら済ますか、お弁当にして節約するか」
たまに外食をするけれども、基本はお弁当を持参するという人が16人もいました。
20代女性
「キャベツ刻んで入れるとか、野菜を結構入れちゃうので、冷凍食品はあんまり入れない」
この日、キャベツと豆腐のサラダ弁当を作ったという20代の女性。キャベツ20円、豆腐25円、コーン20円、ウインナー40円、なす20円など、合計125円でした。
また、50代の男性は…
50代男性
「仕事の時は自分で弁当を作って行って食べます。土日はその分、外で食べたいかな。彩りだけはちょっと意識して…肉が多いですけど」

ある日の昼食は、シラスご飯とツナ和えご飯のタラコ添え。また別の日は、和牛リブロースステーキと野菜炒めなど、かなり充実した弁当です。
50代男性
「(1食当たり)300円か400円くらいじゃないの」
値上げの波を感じているという人も…
40代女性
「パンとかもそうだし、冷凍食品とかもちょっとでも安いところを探したりとかしちゃいますね」

3斤200円の食パンと全部見切り品の野菜を使ったポテトサンドです。
40代女性
「チリも積もると変わってくると思います。本当にたまのご褒美ですよね。ランチに行けるとしたら」
■安くて美味しいご褒美ランチ!週イチ出没の絶品オムライスも

たまに行きたい、安くておいしいご褒美ランチ。20代の女性が教えてくれたのは…
20代女性
「週に1回ワゴンが来る時にオムライスだけ買うみたいな」
それがキッチンカーのオムライス「OmtRak(オムトラック)」。この日は新宿に“出没”していました。一番安いスタンダードのチキントマトソースは、ボリューム満点で600円!
20代女性
「美味しいのが600円で食べられるからいいかなって思います」
40代男性
「作りたてで温かいので、それで600円だったらいいかな」

この店で一番人気のデミグラスのオムライスは650円。そこにチーズ、から揚げをトッピングしても800円です。
オムトラック 島田浩志社長
「卵の価格もかなり上がってきています。あと油であるとか、2~3割が上がっている感じはするんですけれども、今のところ6年間(値段を)上げずに据え置いて企業努力で頑張っています」