爽やかな香りと程よい酸味の果汁が料理の味を引き立ててくれる柑橘、『ブシュカン』の収穫が高知県四万十市で始まっています。鈴生りに実を付けているのは“酢ミカン″の一種で爽やかな香りと程よい酸味が特徴の『…