日ごろの実習の成果を披露です。将来、料理人を目指す高校生たちによるレストランがプレオープンしました。小林西高校の調理科が年に一度開く「三ツ星レストラン」。(渕 雅顕 記者)「生徒たちが本番を前に調理の…