電気やガスなどのライフラインが止まった時にもおいしい食事を手軽につくれないか、防災食に特化したレシピを生み出す料理研究家がいます。使うのは、1枚のポリ袋。空腹を満たし、心もほぐすヒントが詰まっていま…