おいしさまで体験！パン教室

ーー2階は何ですか？
兼子明子さん「パン教室をやっています」

明子さんの本職はパン講師。独立の夢を叶え、カフェの2階で定期的にパン教室を開催しています。

【パン教室（4人まで）】
・1人3500円※税込
・初回1000円引き
・所要時間約2時間
・要予約

今回はリポーターが米粉のパン作りを体験！

リポーター「子どもさんとか、すごい喜ぶんじゃない？」

カフェのドリンクが1杯付いてくるので、パン生地発酵中の待ち時間にお茶もできちゃいます。

発酵が終わったら、生地に角切りのベーコンとチェダーチーズを入れ、オーブンで焼き上げると…「米粉のベーコンチーズクッペ」の完成です。

出来立てほやほやの味は…？

リポーター「うま！ははははは！生地はフワフワですね。表面がカリっとしていて中は、もっちりフンワリ。チーズと良くなじむ！なんて優雅な時間」