美味しさは宿泊客の心もわしづかみ

その美味しさは、宿泊客の心もわしづかみしています。

（宿泊客のアンケートから）
「スマンさんのカレー大好物!」
「朝食のネパールカレーがとてもおいしい」
「ぜひ部屋に持ち帰りたい。ホテル内でお店を!販売を!」


また、去年は、宮崎市で開かれた野外音楽イベントでスマンさんのカレーをかけたナンドックを販売したところ、売り切れるほどの人気ぶりでした。


ANAホリデイ･イン リゾート宮崎の井上俊一総料理長もスマンさんのネパールカレーに太鼓判を押します。

（ANAホリデイ･イン リゾート宮崎　井上俊一総料理長）
「私は辛いのが苦手だが、それでも食べられるおいしい辛さ。ヨーグルトで一晩寝かせてから作っているので、まろやかさが後から来る感じもある」