午後７時。じゃじゃじゃグルメフェアの初日は、大きなトラブルもなく無事に営業を終えたことで伊藤さんも安堵した様子でした。

（カワトク催事担当長　伊藤康平さん）
「朝早くからたくさんのお客さんに足を運んでいただいて、改めてこのグルメフェアの期待の大きさを感じて、おかげさまで非常にいい結果になったので、またあしたからお客さんに楽しんでもらえるように頑張っていきたいと思う」

ほっとしたのも束の間。4月24日までの物産展の期間中は、伊藤さんにとって気の抜けない日々が続きます。