日本最大級の淡水魚「イトウ」を養殖している青森県鰺ヶ沢町で、ふ化に向けた「採卵作業」が始まりました。鰺ヶ沢町の赤石川上流にある養殖場では、1989年から白神山地から湧き出る清流を利用し「イトウ」の養殖に…