東京・恵比寿に35年ぶりに「ヱビス」ビールの醸造所がオープンしました。観光需要が回復する中、今年20万人の来場を見込みます。
サッポロHD 尾賀真城 社長
「ここ恵比寿で私どもだからこそできるビール醸造を今一度やりたい」
東京・恵比寿で1890年に製造が始まった「ヱビスビール」はそのまま駅名、地名となりましたが、1988年に工場が閉鎖され、ビール造りに幕を下ろしていました。
その発祥の地でのビール造りを35年ぶりに再開しました。
来場者
「オープンのときに来れたのは本当に幸せです、ビールファンとしては」
「恵比寿にヱビスが帰ってきた。きょうを待ちわびていました」
ここでしか飲めない限定のビールを提供するほか、来月には醸造所のガイドツアーも始めます。
また、130年を超えるヱビスビールの歴史も見ることができ、サッポロビールは今年20万人の来場を想定しているということです。
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