盛田ロサリン オーナー：
「タイ料理は辛いイメージだが、辛いだけではなくてスパイシーで食材の味を楽しめる魅力的な料理。（食べると）元気が出ます！」
タイ料理ならではのスパイシーな料理、続いては「トム・セープ・レン」です。
豚の骨でだしを取ったスープにコブミカンやレモングラス、それにパクチーなどのハーブで香りを付けたタイで愛されているスープです。
ちなみに、料理の名前にも入っている「セープ」はタイの言葉で「スパイシーでおいしい」という意味です。
平山アナ：
「とてもいい香り。肉もホロホロで ほんのりとした酸味が食欲をそそります」
