猛暑の影響を受けにくい赤ワイン用ブドウ　「ソワノワール」披露　県が開発　3年後の商品化目指す　山梨・シャトー・メルシャン

シャトー・メルシャン　小林弘憲ゼネラル・マネージャー：
「この品種をしっかり育てて山梨県を甲州ワインだけではなくて赤ワインも充実している素晴らしいワインができるように頑張っていきたい」

シャトー・メルシャンは現在、680本のソワノワールを植樹していて、早ければ3年後の2029年に商品化を予定しています。