猛暑の影響を受けにくい赤ワイン用ブドウ 「ソワノワール」披露 県が開発 3年後の商品化目指す 山梨・シャトー・メルシャン 2026年7月6日(月) 20:27 国内 山梨県が開発した猛暑の影響を受けにくいという赤ワイン用ブドウの生育の様子が公開されました。こちらが県が開発した赤ワイン用ブドウの「ソワノワール」です。