「苦手だとか飲んだことのない方に」 日本酒カクテル考案 唎酒師の思い 背景に若者の日本酒離れ 【カクテルのレシピ掲載】 2026年3月25日(水) 21:16 国内 そのブースに水色のデニムジャケットとジーンズを着た、短く髪を整えた白髪の男性が近づきました。 スタッフ: 「決まりましたらお作りします」 来店者: 「穂の雪を」 男性は「穂の雪カフェ」を注文。