馬のひき肉と2種類のトマトや玉ねぎ、ゴボウなどを煮込み、チーズとオリーブオイルを加えて濃厚なソースに仕上げました。

また、トッピングのフライドオニオンはウマのたてがみをイメージし、見た目もウマにこだわりました。

いったいどれほどの「ウマさ」なのか、その味は…？

武藤裕美記者：
「馬肉のうまみとトマトの甘味、ゴボウの香りが加わって深いコクを感じる。力強い味わいで元気が出そう。」

提供スタートから1週間ほどですが、午年にちなんだ縁起のよさもあって人気上昇中だといいます。