クサウラベニタケ：厚生労働省の自然毒のリスクプロファイルより


クサウラベニタケは食用のウラベニホテイシメジと間違えやすい毒キノコで、食べると下痢や嘔吐、腹痛などの症状が現れます。県内では過去にも食中毒事例が発生しています。

山梨県は「食用と確実に判断できない野生のキノコは、採らない・食べない・売らない・人にあげないを徹底してください」と注意を呼びかけています。