山梨県は9日、峡東保健所管内で食中毒が発生したと発表しました。
8月29日、医療機関から「消化器症状を呈した3人の患者は石和温泉花火大会で共通の食事をしていた」と連絡が保健所にありました。
この花火大会は8月24日に笛吹市内で行われたもので、保健所で調査したところ、患者の共通食が大会の協賛者席エリアで提供された食事に限られること、患者の症状や潜伏期間がサルモネラ属菌による食中毒と一致していたことなどから、県はこの食事を原因とする食中毒と断定しました。
山梨県は9日、峡東保健所管内で食中毒が発生したと発表しました。
8月29日、医療機関から「消化器症状を呈した3人の患者は石和温泉花火大会で共通の食事をしていた」と連絡が保健所にありました。
この花火大会は8月24日に笛吹市内で行われたもので、保健所で調査したところ、患者の共通食が大会の協賛者席エリアで提供された食事に限られること、患者の症状や潜伏期間がサルモネラ属菌による食中毒と一致していたことなどから、県はこの食事を原因とする食中毒と断定しました。