こちらは、山梨県内に5店舗を展開する、らーめん食堂れんげの冷やし担々麺です。

およそ5年前から夏限定で販売し、今では冷やし中華に並ぶ夏の人気商品となりました。

らーめん食堂れんげ南アルプス店　八巻恋店長

らーめん食堂れんげ南アルプス店　八巻恋店長：
「山椒とラー油がきいた辛さになっているので、最初は甘みが出るが後からちょっとピリ辛の味が出る冷たいラーメン。うちの人気商品」

さらに、今年は猛烈な暑さを忘れさせるようにと新たな冷やし麺が登場しました！