まずはキッシュの作り方。

食物栄養科2年　佐野果那さん：
「キッシュは難しそうに感じますが簡単にできます」

フライパンで豚肉を炒め、一口大に切ったシメジ、ズッキーニ、ナス、タマネギを入れ塩こしょうをして炒めていきます。



食物栄養科2年　佐野果那さん：
「豚肉とシメジでビタミンB群を摂ることができるので夏バテ防止に役立ちます」

火が通ったら火を止め粗熱をとります。
その間にオーブンを200度に温めておきましょう。